Vengo - Die Gemüseküche
Wie der Name schon sagt: In der Küche vom Vengo gibt es jede Menge Gemüse. Das kleine vegetarische/vegane Restaurant im Viertel hat eine wechselnde Wochenkarte bestehend aus drei Hauptspeisen und zwei Suppen. Die fleischlosen Rezepte schlagen eine Brücke zwischen den westlichen Gepflogenheiten und den kulinarischen Traditionen anderer Länder: asiatisch, marrokanisch, orientalisch oder auch mal typisch bremisch mit Kohl - das Vengo bietet eine weite, geschmackliche Vielfalt. Neben den warmen Gerichten gibt es täglich ein riesen Salatbüffet und frisch gespresste Säfte.