Die Faszination für Eiscreme ist eine kulinarische Reise, die weit in die Vergangenheit reicht. Schon die alten Römer mischten Schnee mit Früchten und Honig, um sich zu erfrischen. Die Renaissance brachte kunstvolle Eiskreationen hervor, und heute erleben wir eine Ära, in der Eiscreme in unzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen begeistert. Dieser Trend spiegelt sich auch im steigenden Pro-Kopf-Verbrauch wider, ein Zeichen dafür, dass unsere Liebe zum Eis ungebrochen ist.

ALEX Café-Restaurants: Ein Paradies für Eisliebhaber

In den ALEX Café-Restaurants wird diese Tradition mit Leidenschaft und Kreativität fortgeführt. Eis ist hier nicht nur ein Dessert, sondern eine Kunstform, die mit den Gästen geteilt wird. Die neu konzipierte Dessertkarte bietet wahre Verwöhnerlebnisse, die die Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise schicken.

Kulinarische Highlights der neuen Dessertkarte

Ein besonderes Highlight ist die "Kokos Orangen Bowl". Diese Kreation vereint Orangensorbet und Schokoeis mit hausgemachten Kokosbällchen, frischen Orangenstücken sowie Schoko- und Mangosoße zu einer fruchtig-süßen Geschmacksexplosion. Für Liebhaber der süß-salzigen Kombination bietet die "Salted Caramel Bowl" eine verlockende Mischung aus cremigem Schoko- und Salted Caramel-Eis, gesalzenen Erdnüssen und Flamm-Chips.

Die "Schoko-Bananen-Waffel" zelebriert das Zusammenspiel von Eis und Heiß mit frisch gebackenen Waffeln, Bananenstücken, Schokoeis und Sahne. Nicht zu vergessen der "Brownie & Eis", eine Versuchung aus Schokobrownie, Pekannüssen, Schokosoße, Bourbon Vanilleeis und Sahne.

Für diejenigen, die es lieber eiskalt und flüssig mögen, bietet die Karte eine Vielzahl an erfrischenden Eis-Shakes. Ein Beispiel ist der "Kirsch-Zitronen-Shake", zubereitet mit Hafermilch und einer harmonischen Mischung aus Kirsch- und Zitronensorbet sowie Amarenasoße.

Ein besonderes Augenmerk auf die kleinen Gäste

ALEX vergisst auch die jüngsten Gäste nicht. Die speziell für Kinder gestaltete „Kichererbsen“-Karte bietet Eisbecher und Speisen, die nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre spielerische Präsentation überzeugen. Mit „Einhorn-Glitter“ oder „Keks-Gestöber“, begleitet von Comics, Spielen, Rätseln und Malvorlagen, wird der Restaurantbesuch für die Kids zu einem unvergesslichen Erlebnis.