Die Lemon Lounge besteht seit dem 01. September 2001 am Wall 164, nahe der Bischofsnadel im ehemaligen Traditionshaus „Drugstore", in den Räumlichkeiten wo von 1970 bis in die 90ér das Wall-Café beliebter Treffpunkt für Leute aller Couleur war. Mittlerweile ist die LEMON LOUNGE selbst ein Traditionslokal – ein Cocktail-Urgestein – bekannt weit über Bremens Stadtgrenzen hinaus. Als Inhaber Mario Ippen die 1. Lounge Bremens öffnete, hatte er sich bereits als Geschäftsleiter des LEMON CLUBS im Schnoor 20 einen Namen gemacht.  

Nachdem dort der Mietvertrag  auslief, taten sich die neue Räume wie zufällig auf und Ippen nutzte seine Chance, etwas ganz Neues zu schaffen. Frühstück, Mittagstisch, Kaffee-Kuchen, Dinner, Tanz, DJ´s, Konzerte, Lesungen, Galerien, Filmabende und natürlich immer die Cocktails bildeten das umfangreiche Startprogramm der ersten Jahre. Serviert, mit perfektem Service, an auf Sofas sitzende Anzugträger mit Zigarren sowie bekiffte Hip Hopper mit Kapuzenshirt.

Ursprünglich nannte man diese Form der Gastronomie „Lounge“. Inzwischen hat sich die Lemon Lounge zur reinen „Classic Cocktailbar“ entwickelt. Als Raucherenklave musste die Küche abgeschafft werden und die lauten Musikangebote sind längst den überregional erfolgreichen Cocktailkursen gewichen, die Mario Ippen höchstpersönlich  Woche für Woche mehrfach zu den Themen Basis-Mixkurs, Caribbean Nights, WinterCocktails, Gin- & Whiskyabende leidenschaftlich durchführt.

„Das wir unser 15jähriges Bestehen ordentlich feiern, versteht sich von selbst“. Und weil die LEMON LOUNGE mittlerweile so viele Freunde hat und manchmal nicht jeder am Stichtag auch frei hat, haben wir uns kurzerhand für zwei Feiertage entschieden. Am Donnerstag, 01.09., startet der Geburtstag mit DJ-Legende Choco und einigen Free-Drinks. An dem Abend wird auch eine Sonderedition der eigens von dem Bremer Modelabel Stylesucks angefertigten „LEMON LOUNGE 15th ANNIVERSARY“ T-Shirts prämiert. Um 21 Uhr ist der öffentliche Einlass für alle Freunde und Freundesfreunde frei.

Am Samstag, 03.09., geht die Feier weiter. DJ Castro (der erste Lemon Lounge DJ) sorgt bei der LEMON CLUB PARTY  für Tanzstimmung. Ab 19 Uhr beginnt bereits der Barbetrieb und gegen 21 Uhr wird die Musik aufgedreht... Die Anniversary T-Shirts können an diesem Abend gekauft werden.